(almoço de segunda à sexta)
R$ 89,90
ENTRADA
Salada Forneria
mix de folhas, beterraba e cenoura raladas com farofa de castanhas
Carpaccio Clássico
fatias de filet mignon com parmesão Grana Padano e torradas de miga
Polenta
Polenta cremosa com parmesão Grana Padano
PRATO PRINCIPAL
Ravioli Di Mozzarella
massa fresca recheada com mozzarella ao molho de tomate
Gnocchi
massa de batata com ragu de carne à bolonhesa
Pollo
peito de frango grelhado com batata doce assada
Pesce del Giorno
peixe do dia com purê de abobrinha e farofa crocante
Vitela Milanese
vitela à milanesa com salada verde e tomate cereja
Forneria Cheeseburguer
150g com queijo cheddar na massa de pizza, servido com fritas
Melanzane Parmigiana
berinjela gratinada com mozzarella de búfala, molho de tomate e manjericão
SOBREMESA
Banana Al Forno
bananas douradas com sorvete de canela
Frutta di Stagione
abacaxi com raspas de limão